Jednoduché pravidlá a postupy sú v praxi veľmi užitočné, nikdy by sme však nemali zabudnúť na spätnú väzbu a kontrolu. Čo nám o priebehu fermentácie kukuričných siláží hovoria výsledky rozborov z praxe?


Jednoduché pravidlá a postupy sú v praxi veľmi užitočné, nikdy by sme však nemali zabudnúť na spätnú väzbu a kontrolu. Čo nám o priebehu fermentácie kukuričných siláží hovoria výsledky rozborov z praxe?

Ako sa sezóna 2022 prejavila na dozrievaní silážnych kukuríc? Porovnanie obsahu sušiny, škrobu a cukrov s predchádzajúcimi rokmi na základe tisícok rozborov celých rastlín.

Silážna sezóna klope na dvere. Pohľad na vývoj silážnych kukuríc v slovenských podmienkach – nie v akademických úvahách, ale v kontexte dlhodobých meraní, ktoré sme uskutočnili priamo vo výrobe.

Klostridiálne infekcie vysoko produkčných kráv nesmieme podceňovať. Nikdy však neprebiehajú vo vzduchoprázdne – vždy súvisia s ďalšími faktormi, medzi ktorými má kľúčové miesto štrukturálna vláknina a bachorová acidóza.

Analýza fermentačných produktov je náročnejšou časťou rozboru siláže. Často sa však zabúda, že fermentačné parametre nie sú len ukazovateľmi priebehu silážnej konzervácie, ale aj významnými živinami – a ich vynechanie vedie k nepresnému hodnoteniu krmiva.




